פרויקט אוכל רחוב

תעצרו רגע, אוכל הרחוב הכי טוב בירושלים
תעצרו רגע, אוכל הרחוב הכי טוב בירושלים
מאת: יפעת ראובן, סיגל קליין
דיני קסורלה (צילום: אורן בן-חקון)

וידאו: גם דיני מ"דוויני פיתה בר" בוחרת מנת רחוב אהובה

האוכל הרחוב הירושלמי פנים רבות לו. לא רק בפיתה ולא רק בבאגט – דיני קסורלה, בעלת "דוויני פיתה בר" בשוק מחנה יהודה, בוחרת את מנות הרחוב האהובות עליה, וחושפת: "יש לי חולשה לגבינה מותכת".   (צילום: אמיתי קורן)     *** תעצרו רגע, אוכל הרחוב הכי טוב בירושלים  אוכל רחוב ירושלמי גם אצלם: יש בבאגט, יש […]

שף אילן גרוסי, דוכן פיתות ובייגלה בעיר העתיקה (צילומים: מאיר אליפור, דפנה יעקובוס רנצר)

שף אילן גרוסי: "בעיר העתיקה יש את אוכל הרחוב הכי אותנטי"

"אוכל רחוב אמיתי יש רק במזרח העיר", אומר ל"כל העיר" שף אילן גרוסי, מבעלי מסעדת "סאטיה" ברחוב קרן היסוד בירושלים. "אוכל הרחוב עבורי זה האנשים שהולכים עם המגש על הראש, ועל המגש  – במחיר של 3-5 שקלים, יש להם לחמעג'ון, וספיחה עם טחינה – והכל טרי. בעיר העתיקה יש סיר שמכינים אותו מהבוקר עם קציצות […]

הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר