פיצה רומי (צילומים: ספי עזרא)
פיצריות בירושלים: פיצה רומי
זהירות פיצה ממכרת
זהירות פיצה ממכרת
בירה יצירתית ופיצה מהחבית
יום בלי פיצה הוא כמו יום בלי חיוך
פיצה ממכרת עם טעם של עוד
מסעדה של פיצות
שגב, ירושלמי אמיתי בעל ניסיון של 18 שנים, מתמחה באומנות רזי הבשר, רכש את השכלתו בברלין ובאיטליה. הקצבייה של שגב ידועה באיכות הבשר, ניקיון ושירות מקצועי יחד עם היכולת לשלב ידע מהדור הישן. עם טכנולוגיה עכשווית יצירתיות והבנת החומר-מה שהופך את שגב והקצבייה לטובים בארץ. הקליקו כאן לעוד קצביות בירושלים.
אטליז רופא – קצבייה הקיימת משנת 2004 ונותנת מענה לאזור קריית מנחם, קריית יובל, עיר גנים, רמת שרת, מלחה ועוד. מקום קטן אבל מלא בכל טוב, מבריק, נקי ונעים. אנחנו מציעים: ⋅ עופות טריים יום יום מכל הסוגים ⋅ בשר בקר טרי איכותי ישראלי ⋅ מומלץ שניצל אקסטרה דק, ישר למחבת ⋅ סינטה מדהימה ⋅ קציצות […]
אטליז יעקב ובניו עומד בסטנדרטים גבוהים ביותר של קצביות. המקום נקי ומצוחצח הסחורה טרייה ובאיכות ללא פשרות. ליעקב יש ניסיון של למעלה מארבעים שנה בתחום הבשר דבר המבטיח מענה לכל לקוח וטיפול מסור ומקצועי. באטליז מבחר ענק של כל סוגי הבשרים והדליקטסים כבד אווז, שיפודים חזה אווז בשר מעושן/קפוא, בשר מובחר לטחינה, מעורב ביתי איכותי […]
דגים עם חיוך
בת הדייג בהנהלת גל גנון, הוא דור שלישי למשפחת דייגים מהכנרת. מאז 1920 יוצאת סירת המשפחה לכנרת מדי ערב ומביאה את שלל הדגה. אצלנו תמצאו את כל סוגי הדגים: טריים, חיים, קפואים, מפולטים, פרוסים, טחונים ועוד. לדייג שפע של טיפים וידע רב בטיפול בדגים.
מעדני 'הכי טרי' בניהולו של בני חכם, ממוקמת במרכז המסחרי ברחוב אליהו קורן 27 בהר חומה. החנות פעילה כ-6 שנים ובעלי החנות שם לו כדגש את טריות ואיכות המוצרים כמו גם את המחיר ואת השירות. במעדני 'הכי טרי' תוכלו להשיג עופות טריים המגיעים יום יום בשר טרי ואיכותי, מחלקה רחבה של בשרים לבישול טיגון צלייה […]
אטליז סימן טוב פועל משנת 1975 בניהולם של אלי ואילן סימן טוב. באטליז תוכלו למצוא מבחר רחב של בשר מובחר ועופות טריים. ניתן למצוא אצלינו: ⋅ בשר טחון טרי טרי (טחינה לעיניי הלקוחות) ⋅ סטייק אנטריקות ארגנטינאי ⋅ עופיונים ⋅ אסאדו ⋅ אוסובוקו ⋅ כבד אווז ⋅ פרגיות עוף טרי ⋅ כרעיים עוף טרי ועוד […]
כמעט מדי שנה בט"ו בשבט יוצאים יהונתן ועמית לאכול צהריים מחוץ לעיר. ההזדמנות להתרשם מפריחת השקדיות היא התירוץ הרשמי בלבד, כשהסיבה האמיתית היא כמובן חיפוש אחר בתי אוכל ראויים בפרוזדור ירושלים. הכיוון הפעם הוא מושב שורש, וליתר דיוק הכניסה למושב שורש, שם נטע יתד בית עסק בשם "נשנושים". להורדת האפליקצייה של "כל העיר" באנדרואיד להורדת […]
השפית רחל בן אלול המוכרת מתוכנית מאסטר שף, מציעה מתכון מעניין ופשוט לכל מי שנותר עם מלאי פירות יבשים: חמין שזיף משמש וקישוא המצרכים: 10-12 יח' שזיף שחור מגולען 6-7 יח' משמש כ- 20 יח' קישואי קטן 1/2 ק"ג בשר טחון 1/2 ק"ג אורז עגול 2-3 בצל לבן מלח פלפל גרוס שחור עלי ורדים לימון […]
בחנות הבשר של אלעד זקן ניתן למצוא: סטייקים ביישון בשר בקר טרי בהכשרים עטרה והרב מחפוד כבש טרי דליקטסים מרגז כבש הקצב קבב כבש הקצב כבד אווז חזה אווז צלעות טלה אנטריקוט אנגוס טרי ועוד…
עמית: החודש הראשון של 2018 אוטוטו מאחורינו, ואני חושב שיהיה חבל להרוס את הרצף היפה של מקומות חדשים וביקורי בכורה. יהונתן: "חיוקה", "עזרא", "ממפיס". אכלנו לא רע בשבועות האחרונים. נשארו לנו עוד מקומות חדשים בבנק המטרות? עמית: באופן משמח התשובה היא כן, ואפילו לא מעט. יהונתן: אולי הגיע הזמן שנבדוק קצת מה התחדש בז'אנר החביב […]
אחת מתענוגות החיים השוות ביותר, לפחות עבורי, היא לבלוס המבורגר נוטף ועסיסי, הנתון בתוך לחמנייה טרייה עם מיליון תוספות וביצת עין מתנוססת לסיום. איך אני עושה את זה? פותחת פה בגודל היפופוטם ומתפללת שאף אחד שאני מכירה לא רואה אותי, כי כנראה שאין דרך נשית לטחון המבורגר. ואם נרד רגע לפרטים, נגלה שגם הדרך הגברית […]
חודש ינואר 2018 הולך ומסתמן בדברי ימי המדור כחודש העמוס ביותר אי פעם בביקורים במסעדות חדשות. אחרי שבחנו את הנעשה בלוקיישן החדש של אבירם חיוקה וביקרו ב"עזרא" באזור התעשייה תלפיות, הפעם עושים יהונתן ועמית את דרכם לכיוון שוק מחנה יהודה על מנת להמשיך באחת המשימות שמלוות אותם מאז ראשית דרכם – הניסיון למצוא את ההמבורגר […]
