בר הקוקטיילים של ירושלים. GATSBY | צילום: Igor favarov
בר הקוקטיילים של ירושלים. GATSBY | צילום: Igor favarov

יד ביד למען העסקים בירושלים, והפעם – GATSBY

הבר שהביא את הקוקטיילים לירושלים ומציע לכם ליהנות מחוויה תיאטרלית ואווירה מצוינת בכל יום מחדש

פורסם בתאריך: 29.12.21 17:34

שם העסק: GATSBY

מאחורי העסק: יונתן סגיר.

קצת עלינו: בר שפתח דלתות בשנת 2014 בתקופת אינתיפאדת הסכינים בעיר תחת קונספט חדשני: בר שמתמחה בקוקטיילים ברמה בינלאומית. "זיהינו את הצורך בעיר במחסור בקוקטיילים איכותיים, גם במסעדות, למעט בר שהיה פה בעבר בשם פינק. אנחנו בעצם הגלגול המודרני של הפינק והראשונים להביא את הקונספט לעיר בעידן החדש. אנחנו נמצאים מאחורי ספריה וכשהיא נפתחת הבר מתגלה".

ההתמחות שלנו: קוקטיילים שלעולם לא עוזבים את התפריט.

אנחנו ממליצים על: לה פונטה – קוקטייל שמבוסס על טקילה מושרית בצ'ילי חריף עם רוזטה (תרכיז שקדים בהכנה עצמית), פסיפלורה, לימון ואגבה (סירופ מצמח הקקטוס)

וגם על: התפאורה המיוחדת והתיאטרלית שלנו שמתחדשת מדי יום.

לא יודעים עלינו ש: אנחנו מייצרים בעצמנו את מרבית חומרי הגלם וכל יום, לפני פתיחת המקום, לוקח לנו מספר שעות להתארגן כדי לתת ללקוחות את הכי טוב שלנו.

דבר טוב שקרה לנו בקורונה: ניתנה לנו הזדמנות פז להתחיל מחדש ולבחון איך אנחנו נותנים תחושה טובה לאורח, שמגיע אלינו אחרי שעבר תקופה לא פשוטה בעצמו.

קשר עם עיריית ירושלים בתקופה זו: "במהלך הקורונה הייתה חוויה חיובית מול העירייה, הוזמנתי למפגשים עם ראש העיר במחלקת חדשנות, אני רוצה לשבח במיוחד את אמיר חכימיאן ששינה את פני המחלקה לרישוי עסקים לחלוטין. בפעם הראשונה הרגשתי שיש מי שדואג לי ושחרת על דגלו לסייע לי לצלוח את התקופה הקשה. זו חוויה מתקנת אחרי הרבה שנים".

מבצעים מיוחדים: Happy Hour מדי יום בין השעות 18:00 – 20:00 עם 50 אחוז על כל הבר. בחודש האחרון הפקנו אירועים רבים בחסות העירייה וחברת עדן ואני מקווה שהאירועים ימשיכו גם לשנה הבאה.

כדאי לכם להגיע כי: המקום מפתיע אותי כבעלים ואני נהנה להגיע בכל יום מחדש –כל יום הוא חוויה חדשה, חוויה שעולה על הציפייה וזה אומר הכל.

ימים ושעות פעילות: מדי יום (למעט ימי ראשון) מהשעה 18:00 עד אחרון הלקוחות.

כתובת: הילל 18, ירושלים

טלפון: 050-772-1920

לפייסבוק לחצו כאן

לאתר לחצו כאן


תוכן מקודם


 

אולי יעניין אותך גם

תגובות

🔔

עדכונים חמים מ"כל העיר"

מעוניינים לקבל עדכונים על הידיעות החמות ביותר בעיר?
עליכם ללחוץ על הכפתור אפשר או Allow וסיימתם.
נגישות
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר