מעדניית "דה רליי" והמכולת הסמוכה אליה "לפיסרי" הם שני מקומות מיוחדים במינם המביאים את הניחוח הצרפתי אל ירושלים. המעדניה בירושלים מציעה מגוון גבינות מיוחדות, נקניקים איכותיים ומוצרי מזון המיובאים הישר מצרפת. הכל, כמובן, תחת השגחת הכשרות של הרבנות ירושלים. מלבד המוצרים הנהדרים, תוכלו ליהנות כבר במקום מארוחה של באגט טרי מלא בכל טוב – שהוא כשלעצמו חוויה קולינרית בלתי נשכחת.
"דה רליי" ו"לפיסרי" (צילום: יובל כהן אהרונוב)
מעדניית "דה רליי" הקסומה תיקח אתכם אל מחוזותיה הרחוקים של צרפת ולה שני חלקים: איזור חלבי ואיזור בשרי. בזה החלבי, ניתן למצוא עשרות סוגי גבינות צרפתיות ייחודיות מהארץ ומצרפת: קממבר, ברי עזים, גבינת בלו כחולה, אמנטל צרפתית ועוד גבינות איכותיות שלא ניתן למצוא כמותן באף מקום אחר. מלבד זאת, ישנו מבחר רחב של גבינות מתוצרת הארץ, הכולל בין היתר גבינת קממבר עזים מיוחדת, סנט מור בסגנון צרפתי, גבינות בטעמי כמהין או גבינות שמיושנות במרתף.
"דה רליי" ו"לפיסרי" (צילום: יובל כהן אהרונוב)
בחלק הבשרי של המעדנייה ניתן למצוא מגוון נקניקים מיוחדים: מיובשים בסגנון צרפתי, סלמי עם פיסטוק, הודו על גחלים, רוסטביף משובח, נקניקים צרפתיים יבשים בשפע וכמובן את הנקניק האהוב ביותר על הישראלים – אנטרקוט מיושן. כל הנקניקים ב"לפיסרי" עשויים מחומרי הגלם האיכותיים ביותר ונעשים בשיטות מיוחדות אשר מעניקות להם טעמים יוצאי דופן.
"דה רליי" ו"לפיסרי" (צילום: יובל כהן אהרונוב)
בכדי להשלים את החוויה, כדאי לבקר גם במכולת הסמוכה "לפיסרי", הנמצאת בסמוך למעדניה. ניתן למצוא בה מגוון שימורים, מתוקים, סוכריות, יינות ומוצרים מיוחדים המיובאים מצרפת ומארצות נוספות מרחבי העולם כולו.
ישי, הבעלים של "דה רליי" ו"לפיסרי" מספר על החוויה הייחודית שמקבלים הלקוחות מרגע כניסתם אל החנות: "כרגע יש לנו המון לקוחות צרפתים שעלו ארצה ובזכותנו יכולים להמשיך לקנות מוצרי מזון איכותיים וטעימים בדיוק כמו אלו שהם נהנו מהם בצרפת. עם זאת, מספר הלקוחות הישראלים עולה מיום ליום ואנחנו פוגשים עוד ועוד ישראלים שמתחילים להתעניין ולאט לאט הופכים ללקוחות קבועים שנהנים מהאוכל שלנו על בסיס יומי.
"דה רליי" ו"לפיסרי" (צילום: יובל כהן אהרונוב)
ביקור ב"דה רליי" ו"לפיסרי" הוא ללא ספק חוויה קולינרית לכל דבר, ומתאים לכל מי שרוצה להיחשף לטעמים חדשים שלא הכיר קודם לכן. העלייה הצרפתית הביאה איתה תרבות קולינרית עשירה, וכעת גם הקהל הירושלמי יכול ליהנות ממנה. חשוב לציין שלמרות האיכות הגבוהה של המוצרים, המחירים שלנו אטרקטיביים ושווים לכל כיס וצוות העובדים המסור של החנות סבלני ומעניק לכל לקוח שירות אישי ואדיב".
כתובת: יד חרוצים 18, תלפיות, ירושלים
טלפון: 054-9215001
כשרות: הרבנות ירושלים
לפייסבוק: L'épicerie française de jerusalem
כתבה שיווקית
