באפריל 2021 קרן ואיציק קדוש, בעלי 'קפה קדוש' המיתולוגי בשלומציון המלכה, שברו פחות או יותר את הרשת ואת המוסכמות כשהכריזו קבל עם ורשתות חברתיות על החלפת הכשרות, מזו של הרבנות, לכשרות של 'צהר'. היו אלה הימים של מאבק גדול ברבנות ובכשרות, וכל בית אוכל שעזב את הרבנות לטובת צהר קיבל כותרות.
העזיבה של מוסד כמו 'קדוש' את הרבנות הפכה אותו באופן מיידי לסמל של ממש עבור כשרות צהר ועבור הציבור הליברלי בירושלים, זה שלא בהכרח מחפש אוכל לא כשר אבל לא מחבב את הרבנות ואת מה שהוא מייצג. המעבר עורר, כאמור, הרבה מאוד רעש ובאזז ותגובות משני הצדדים – של מחפשי הכשרות המחמירה ושל אלה שהמותוג שנותן הכשר אינו מעניין אותם, אלא הכשרות עצמה.
כעת, למעלה משנתיים לאחר מכן, החליטו קרן ואיציק קדוש לחזור לכשרות של הרבנות. ל"כל העיר" הם מסרו: ״מאז הקמתו בשנת 1967, קפה קדוש גאה לשרת את כלל הקהלים המגיעים מרחבי ישראל ופוקדים את המקום מדי יום. כך היה תמיד וכך יהיה תמיד. משקיבלנו פניות מצד הרבנות לשוב ולפעול תחת כשרות הרבנות עם הבהרה ברורה כי הם חזרו בהם מהדרישות שאינן ושלא היו בענייני הכשרות עצמה השבנו בחיוב לרבנות".
כזכור, כפי שפורסם ב"כל העיר", באפריל 2021 החליטו ב'קדוש' לעזוב את הרבנות לטובת 'צהר'. קרן קדוש הסבירה אז: "שום דבר לא השתנה מבחינתנו. אנחנו עובדים עם אותם הספקים ועם אותם המוצרים… לא הגיוני לבקש ממני לשלם למשגיח שלא מגיע בכל יום, כשהוא לא מוגדר כעובד שלי ולא מוכן להחתים אצבע בכניסה וביציאה. הקש ששבר אותנו היה כשנכנס מפקח וצרח על עובדים מדוע אין מדבקות כחולות עם המילה חלבי על המאפים שלנו. התעודה שלנו חלבית, כל המוצרים שלנו חלביים, ולא נסכים להדביק מדבקות עם דבק רעיל על האוכל שלנו".
הימים, כאמור, היו אז ימים אחרים. היתה זו תקיפה של גל נטישות של בתי אוכל את הרבנות לטובת כשרות צהר. בתקופה של מספר חודשים עזבו באותם הימים את כשרות הרבנות בית הקפה 'ארומה' בארנה במלחה, מסעדת "אמא" המיתולוגית ברחוב אגריפס, בית הקפה קאלו ברחוב דרך בית לחם ועוד.
כעת, כאמור, לאחר פניות מצד הרבנות ולאחר שקיבלו הבטחות, לדבריהם, מחזירים לעצמם קרן ואיציק קדוש את תעודת הכשרות של הרבנות. כמו לפני כשנתיים – גם כעת הרשתות גועשות ורועשות, כשכמו בכל נושא בירושלים ובישראל בכלל – הדעות חלוקות.
אני
כן. הרבנות פנתה אליו ובקשה שיואיל בטובו להחזיר את כשרות הרבנות. בדיחת השבוע. כנראה שראה שהעסקים נחלשו והבין שעשה טעות.
חיים
כמה בלבולי חמאה וביצים לאוכלי חלב עכו"ם בכתבה אחת . כמה מגוחך יכול להיות מר קדוש שחושב הציבור מטומטם וקונה את הלוקש שהרבנות רדפה אחריו . שיודה שהוא רודף אחרי הלקוחות מאחר ויותר ממחצית מלקוחותיו הדירו עצמם מלהתקרב לבית העסק שלו בפרט אחרי הרעש והביזיון שהוא עשה בתקשורת . ההפסדים עשו את שלהם בדיוק כמו מסעדת "אמא" שחזרו לבקש שוב תעודה מהרבנות
שמעון
חחח צחקתי בקול. הרבנות לא מבקשת מעסקים שיחזרו לכשרות שלהם.
טעיתי ועברת לצהר ועכשיו אתה גם לא מודה בטעות ובהפסד.
בהצלחה שיש בנתיים מצאנו בתי קפה אחרים.
נ.ב תמיד הדהים אותי השינוי בסגנון האוכלוסייה שהיו מחכים בתור לבתי קפה לפני צהר ובזמן צהר. מכאן שהעם אמר את דברו
אבי
קדוש הקמצן לא רוצה לשלם למשגיח החליף לצהר חושב רק ורק על כסף
משתמש אנונימי (לא מזוהה)
לא אכלתי שם לפני ולא מתכוון להכינס לשם גם אחרי.
שלי
כן צריכים ליישר קו עם מפלגת השלטון שהם כל-כך בעדה. אותי לא תמצאו שם שימשיכו להאכיל את כל חבורות הדתיות בכיסוי ראש שעומדות שם בתור.
ניר
מר קדוש אתה יותר מידי קטן בשביל הרבנות
הרבנות פנתה אלייך?
או שהקופה בעסק שנהייתה קטנה וקטנה
בגלל שהיית בלי כשרות (כוונתי צהר) הרי אתה יודע את האמת אז בעיתון אפשר לכתוב הכל.
ויהיה לך משגיח והכל בתנאים של הרבנות וכמוך עוד המון המון עסקים שחוזרים כמו טעטעלה לרבנות מצהר
משתמש אנונימי (לא מזוהה)
חחח צוהר לא עובד.
מי שסומך על צוהר בדרך כלל אוכל גם בלי כשרות.
וקדוש זה ההוכחה המיליון..
מירי
ובכן אני קצת בענינים של שיווק מוצרים מתכלים (חד פעמי). קדוש לקוח שלנו.
אני רק יכולה לומר שמי שהרוויח בגדול מהשטות של קדוש למעבר לצהר היה מאפה יהודה…
מעניין מה יהיה בהמשך.
בכל מקרה קדוש פנה לרבנות ולא להפך!
יוני
"קפה קדוש" כמו "מסעדת אמא" חזרו לרבנות הראשית, כנראה שבשביל למכור צריכים כשרות טובה, וזה לא בושה להתקפל ולומר טעינו…
אורן
50 שקל לקינוח בסדר זה לא כשר.