מתחם התחנה: יומיים של פסטיבל הבירה

פסטיבל הבירה – JCBF פסטיבל בירות בוטיק ייחודי יוצא לדרך. החל מהיום, רביעי, ועד מחר בחצות יתקיים במתחם התחנה הפסטיבל, שיכלול עשרות טעמים שונים של בירות ממגוון רחב של מותגים, לצד מבשלות בוטיק ישראליות.

המייל האדום של "כל העיר" [email protected]

להלן הבירות שיוגשו בפסטיבל:

מלכת העמק – בירה בוטיק מעמק חפר. בירה טרייה מיוצרת בבישול ידני, לא מסוננת, לא מפוסטרת וללא חומרים משמרים.
שניט – המבשלה החדשה ביותר שנפתחה בארץ, ברו פאב בלב תל אביב עם מגוון מרתק וטעים בטירוף.
בירצינות – מבשלת הבירה הקטנה בארץ, מבשלה מקיבוץ קטורה ליד אילת.
מלצר – מותג בירה קטן ועצמאי מראשון לציון. מותג משפחתי שמקפיד על בירות איכות שיתאימו למגוון גדול של חובבי בירה.
פאס – מבשלת בירה הישר מהגולן שמייצרים האחים פס בעבודת יד, מיוצרת בקפידה ובאהבה רבה.
האטץ’ – המבשלה היחידה היום בירושלים. מקפידה להוציא מגוון גדול של בירות איכות וחידושים בעולם הבירה.
חלוץ חדש – מגיעים אליכם מבירת הנגב, לא בדיוק מה שציפיתם. אמרו שהיה כאן שמח לפני שנולדתי. אז אמרו. לפחות עכשיו הבירה טובה יותר.
מבשלת שריגים – אחת המבשלות הוותיקות בסצנת הקראפט הישראלית, מתאפיינים בסדרה של בירות קלאסיות וסדרה של בירות בועטות.
גיבורי על – מבשלת קראפט עם מיתוג לא שגרתי.
בירתנו – מרכז הבירה הירושלמי, שאומנם אינו מבשלה אבל מייצר בירות וסיידרים ב-4 מבשלות שונות, מנסה להיות המבשלה המעניינת ביותר בארץ.
שיטה – מבשלה קטנה בערד. מגוון גדול של בירה וגם חצר בירה שמהווה אחלה נקודת התרעננות בדרך לנגב.
מילק אנד האני – המזקקה האורחת! M&H, מזקקת הוויסקי הראשונה בישראל, היא שילוב בין אהבה לוויסקי ויזמים ישראלים שחולמים בגדול. המזקקה ממוקמת בתל אביב ומייצרת וויסקי וג’ין מקומי – שניהם מבוססי סינגל מאלט – 100% לתת שעורה. הרוח הישראלית היזמית לצד המקצוענות הבלתי מתפשרת, מובילה את מזקקת M&H לייצר מגוון סוגי סינגל מאלט איכותיים ועשירים בטעמים, זאת תוך ניצול האקלים והטרואר הישראלי. התכוננו לגלות עולם חדש של וויסקי, כאן בישראל.

יש לציין כי המבשלות יגיעו עם הבירות ה”רגילות” וגם עם בירות חדשות לפני השקה, או בירות מיוחדות שבושלו במיוחד לכבוד הפבטיבל.

מלבד הבירות יתקיימו גם הופעות של אמנים מובילים: ביום רביעי יופיעואיתמר בק , עומרי נובל והאצילים; ביום חמישי תיערך הופעה של דן ברגר. בשני הערבים יעלו לבמה גם תקליטנים מובילים, שימשיכו את המסיבה.