הפינה ההיסטורית: יקבי היין היהודים בעיר העתיקה – מסורת והמשכיות
המפעל הכלכלי המוצלח ביותר של אנשי היישוב הישן בעיר העתיקה הוא ייצור ומכירת יין. על הבכורה בייצור היין מתחרות שתי משפחות – שור וטפרברג, ומבלי להיכנס לסוגיה מי היה הראשון, לשתיהן זכויות רבות. ועדיין – בשם היוקרתי 'יקבי ירושלים' זכה דווקא יינן אחר