אוכל

סמי עבד אלרחמן, בעלי חומוסיית אבו שוקרי (צילום: אמיל סלמן)

בעלי מסעדת אבו שוקרי המיתולוגית באבו גוש הלך לעולמו

בעלי חומוסיית אבו שוקרי המיתולוגית באבו גוש, סמי עבד אלרחמן, הלך לעולמו, בן 68 במותו. חברו מאיר מיכה, בעלי מסעדת "פינתי" סופד לו: "הוא מהראשונים שפתחו מסעדה באבו גוש, יש לו זכות גדולה בהתפתחות הקולינרית של האזור"

סלט אביבי מסעדת 02, קרפצ’יו פילה עגל עם רליש כבד אווז, מסעדת ואלרו, אוסובוקו טלה בירקות שורש, מלון יהודה, עגבניות ממולאות, שרגא קייטרינג וחלל לאירועים (צילומים: אפיק גבאי, טירן רובין, אנטולי מיכאלו, אלונה אייזנברג)

לאכול, להתפלל, לאהוב | ארבעה מתכונים ירושלמיים חגיגיים

ארבעה מתכונים מעולים לחג, וגם לאחריו. חג אביב שמח

עמית אהרנסון ויהונתן כהן, "סאטיה" (צילום: אסף קרלה)

סאטיה: הארוחה החגיגית השנתית של עמית ויהונתן

הסעודה המפסקת שלפני פסח: עמית ויהונתן שומרי מסורת – גם השנה לקראת ליל הסדר המבקרים חרגו מארוחת הצהריים והתפנקו בארוחת ערב, הפעם בביסטרו-שף "סאטיה" של אילן גרוסי – שם הם התענגו על ארוחת טעימות. חג שמח

אלדו קריית יובל (צילום: בטי נודלר)

גלידה בירושלים: אלדו – אהבה איטלקית בכפית

הכירו את הגלידה בירושלים שמשגעת את העיר – גלידה אלדו בקרית יובל, שהיא בית קפה מתוק: גלידות משובחות, עוגות גלידה, עוגות יום הולדת עם הקדשה אישית, עוגות שכבות מפנקות וטעימות, קרפ צרפתי, וופל בלגי, קינוחים, משקאות חמים מיוחדים, וכמובן קפה איכותי

עמית אהרנסון ויהונתן כהן, "02" (צילום: ארנון בוסאני)

מסעדת 02, מלון ענבל: איך אומרים עסקית צהריים בירושלמית?

עמית ויהונתן הגיעו למסעדת "02" שבמלון ענבל, שהחלה להציע עסקיות צהריים. המבקרים נהנו מתפריט שמדבר בדיוק את ירושלים – היסטורית, עכשווית, מזרח ומערב – כשהכל מתחבר לאמירה ברורה וטעימה. ויש גם בונוס: קינוח פרווה מקורי ומדהים

יהונתן כהן ועמית אהרנסון, "מן הוא בשוק" (צילום: שלומי כהן)

מן הוא בשוק – חמוסטה במחנה יהודה: יהונתן ועמית בדעת מיעוט

שש שנים אחרי הביקורת הקשה, יהונתן ועמית הגיעו לאחד המקומות המשגשגים בשוק מחנה יהודה – "מן הוא בשוק", וגם הפעם הם התאכזבו מהטעמים – כך נראית מלכודת תיירים ירושלמית

מסעדות פתוחות בשבת (צילום אילוסטרציה: Fotolia)

מסעדות פתוחות בשבת בירושלים: קבלו את המומלצות

מחפשים מסעדות פתוחות בשבת בירושלים? לא צריך לטרוח ולבשל, כי מגיע לנו חופש בסופי השבוע, ויש הרבה מסעדות שפתוחות בשבת בכל חלקי העיר. הבאנו לכם מבחר מסעדות שידאגו לכם לעונג שבת אמיתי

סלט קפרזה, נוקטורנו (צילום: יונתן סטרייר)

הופעות בירושלים, בית קפה, מסעדה ובוטיק אופנה: הכירו את נוקטורנו

כשמחפשים מקום מיוחד להופעות בירושלים, שהוא הרבה מעבר לזה – באים לנוקטורנו. מוסד קולינרי-תרבותי מגה שיקי, מסעדה חלבית, צמחונית וטבעונית, ובערב הופך לבר תוסס עם הופעות חיות בז'אנרים שונים, מרצים על הבר, מפגשים בנושאים מרתקים, אירועים מיוחדים, מסיבות ועוד, כשהקומה העליונה משמשת גלריה לאופנה בוטיקית במיוחד

עמית אהרנסון ויהונתן כהן, "ברונו - סנדוויץ' בשר" (צילום: ארנון בוסאני)

ברונו – בשרי בסנדוויץ: שיטת הבסבוחה

"ברונו – בשרי בסנדוויץ'" ברחוב דרך בית לחם מציע תפריט משודרג, מהודק ומשמח, שאפילו כולל אופציה טבעונית נהדרת. עמית ויהונתן התנפלו על המנות, ועל הצ'יפס הביתי, ותיארו את המקום כלא פחות מ"רעידת אדמה"

שף דוד כהן (צילום: שלומי כהן)

שף פרטי בירושלים: תכירו את דוד כהן

הוא יגיע אליכם כשף פרטי או יארח לארוחה פרטית בביתו, יארגן עבורכם מגשי אירוח לאירועים גדולים, יעביר סדנאות בישול חוויתיות ויסייר איתכם בשווקים בסיורי אוכל בירושלים. שף דוד כהן, שף פרטי בירושלים, חבר באיגוד השפים העולמי, שמפתיע בחוויה קולינרית של טעמים, ניחוחות וצבעים

🔔

עדכונים חמים מ"כל העיר"

מעוניינים לקבל עדכונים על הידיעות החמות ביותר בעיר?
עליכם ללחוץ על הכפתור אפשר או Allow וסיימתם.
נגישות
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר