אוכל

יום הפסטה הבינלאומי (צילומים: רותם סוויסה, באדיבות דולפין ים, אסף קרלה)

לרגל יום הפסטה הבינלאומי: מסעדות איטלקיות בירושלים שאתם חייבים להכיר

לפחמימה האיטלקית הלאומית מקום של כבוד במטבחים הישראליים. קבלו את המסעדות האיטלקיות בירושלים ומנות הפסטה המנצחות, עם טוויסט מקומי והרבה יצירתיות

עמית אהרנסון ויהונתן כהן, "פלאפל שבח" (צילום: ארנון בוסאני)

ציון לשבח

לקראת פתיחת השנה עמית ויהונתן התייצבו ב"פלאפל שבח", סניף בית הכרם, שמאכיל מדי יום ערימות של תלמידות ותלמידים. אחרי שהזמינו בערך את כל התפריט הם קבעו כי מנת פלאפל היא בהחלט סיום מפנק ליום לימודים

עמית אהרנסון ויהונתן כהן, פתורא (צילום: אסף קרלה)

הכריכים של יהוידע

עמית ויהונתן באו להתנחל במסעדה החדשה של פיינליסט מאסטר שף יהוידע ניזרי – פתורא – 'שולחן' בארמית, שמציעה כריכים משלושה תבשילי בשר. המבקרים טעמו וסיכמו שהביצוע מאוד בוסרי – האם יצא להם קצת בית שמאי?

יהונתן כהן ועמית אהרנסון בהדר מרקט (צילום: אסף קרלה)

הדר מרקט, שלב הטעימות

יהונתן ועמית יצאו לבדוק את הפוד קורט החדש בקניון הדר – במתחם נעים, מודרני ומזמין, שכולל שורה של דוכני מזון, הם טעמו בין השאר: פיצה, פלאפל, מעורב ופיש אנד צ'יפס. אז למה בסוף הם סיכמו שאולי היה עדיף להזמין רק קערת סלט? ההסבר בפנים

רות פון שטראוס ׁׁ(צילום: סילבי אורן)

מזל בביקור מולדת: סיבוב כפרות בבקעת הירדן

רות פון שטראוס חזרה לביקור מולדת בירושלים ומיד קפצה לנוף ילדותה – בקעת הירדן. שם פגשה בשורה של חקלאים וחקלאיות, נשות ואנשי אדמה שמפיקים מהארץ הזו הרבה הרבה טוב. כן, זה בהחלט אפשרי; כמובן, שבסוף הטור יש מתכון, הפעם ל"כדורי אנרגיה" מיוחדים

🔔

עדכונים חמים מ"כל העיר"

מעוניינים לקבל עדכונים על הידיעות החמות ביותר בעיר?
עליכם ללחוץ על הכפתור אפשר או Allow וסיימתם.
נגישות
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר