אוכל

רחל בן אלול, מאיר מיכה, עמית אהרנסון (צילום: מעיין סבאג)

הפסקת אוכל: מה אכלו רחל בן אלול ומאיר מיכה כשהיו ילדים?

ועידת החינוך של ערי ישראל, ירושלים, הבוקר: אתנחתא קולינרית – Lunch box, התקיימה בהשתתפותם של בעלי מסעדת "פינתי" מאיר מיכה ובעלת "רחל בשדרה" שף רחל בן אלול, פיינליסטית מאסטר שף. "באותה תקופה לא ידענו מה זה להתלונן"

עמית אהרנסון ויהונתן כהן, סלפי'ס (צילום: אסף קרלה)

אהרל'ה, OMG וסלפי'ס: עמית ויהונתן בסיבוב מתוקים בשוק

בעקבות הטירוף הקולינרי של טרנד דוכני המתוקים המוגזמים – עמית ויהונתן יצאו לבדוק שלושה מקומות חדשים במחנה יהודה. לא לפני שארזו מזרק אינסולין לדרך

שניצליית אבא (צילום: מעוז צור)

שניצליית אבא בקניון עטרות: מזון מהיר ברמה גבוהה

תוך חצי שנה בלבד מיום פתיחתה, הפכה שניצליית אבא שבקניון עטרות לפנינת מזון מהיר מגוונת ונדירה שאתם חייבים לבדוק ולטעום. יצאנו לברר ממה כולם מתלהבים, ונשארנו עם חיוך מרוח על הפנים ותחושת שובע מענגת

אילן גרוסי, שופטי מאסטר שף - מיכל אנסקי, חיים כהן, ישראל אהרוני (צילומים: מאיר אליפור, צילום מסך)

שף אילן גרוסי נגד 'מאסטר שף': "זילות ובזבוז של חומרי הגלם"

שף אילן גרוסי, בעלי המסעדה הירושלמית "סאטיה" יוצא נגד התוכנית "מאסטר שף". בשיחה עם "כל העיר" הוא מסביר כי מדובר בריאליטי שבו "המוצר הסופי שיוצא מזעזע. שלא לדבר על החוסר התייחסות למוצרים ולחומרי הגלם ולזלזול בהם"

עמית אהרנסון ויהונתן כהן, "אגאדיר" הכשרה (צילום: יובל כהן אהרונוב)

אגאדיר ירושלים: צולם ביום חול

לא שומרים נגיעה: עמית ויהונתן אזרו אומץ ונכנסו לאכול בסניף הירושלמי החדש של "אגאדיר", היחיד בארץ שלא פתוח בשבת למעט הסניף בבני ברק. קבלו ביקורת כשרה לחלוטין

יהונתן כהן ועמית אהרנסון, שפשוואן (צילום: ארנון בוסאני)

שפשוואן: החיים בפרנה

ברחוב הלל נפתחה מסעדה חדשה על שמה של העיר הכחולה במרוקו – יהונתן ועמית בחרו להתמקד בסקציה מנות הפיתה-פרנה. התפריט אולי מסוגנן במליצות יתר, אך לא קשה להבחין ביד טובה מבצעת

יהונתן כהן ועמית אהרנסון, מקדונלד'ס (צילום: ארנון בוסאני)

שתי טיפות הניינטיז: מקדונלד'ס, סניף שמאי

יהונתן ועמית נכנסו בחרדת קודש למקדונלד'ס המחודש במרכז העיר, הסניף שפתוח בשבת ואינו כשר. במציאות שבה כולם אוכלים מקדונלד'ס מדי פעם, הגיע הזמן לביג-ביקורת של מבקרי האוכל של "כל העיר"

דולפין ים (צילום: אסף קרלה)

דולפין ים: ביקור חובה לאוהבי דגים ובשרים בירושלים

המסעדה הוותיקה דולפין ים הפכה עם השנים למוסד קוליארי פופולרי לדגים ובשרים בירושלים. הלכנו לברר מהו סוד ההצלחה שלה ואיך היא שורדת כל כך הרבה זמן תוך שהיא נשארת אחת מן המסעדות האהובות ביותר בעיר

יהונתן כהן ועמית אהרנסון, "המקסיקני" (צילום: ארנון בוסאני)

המקסיקני בשלומציון: השם מחייב – הביצוע פחות

יהונתן ועמית אכלו בסניף הירושלמי של רשת המסעדות "המקסיקני". למה בסוף הם המליצו ליזמי הרשת מהדרום לקפוץ לטעימות אצל השכנים במרכז העיר? הפרטים בפנים

יהונתן כהן ועמית אהרנסון, JFC (צילום: אסף קרלה)

JFC: גרסת הספין אוף הירושלמית

יהונתן ועמית הלכו לבדוק את JFC – המסעדה החדשה בשלומציון המלכה, שמתמחה בעוף מטוגן, שבסך הכל היה בסדר גמור. בעוד שאת המנה המשפחתית הם קיבלו ללא הדלי המתבקש, הצ'יפס הסמרטוטי חולק בשפע

מסעדת חבה (צילום: יובל כהן אהרונוב)

טרטוריה חבה בשוק מחנה יהודה מתחדשת בתפריט קיץ לוהט

מה תרצו? ניוקי מיוחד, רביולי איכותי, שקשוקה ירוקה, מנה טבעונית או לזניה פתוחה? מאפים טריים ונימוחים או לחמים איכותיים הנאפים במקום? האמת לא צריך לבחור, את הכל תמצאו במקום אחד ומיוחד. על תוואי הרכבת הקלה, ברחוב יפו, בין שתי הכניסות לשוק מחנה יהודה ממוקמת מסעדת טרטוריה 'חבה'

"דה רליי" ו"לפיסרי" (צילום: יובל כהן אהרונוב)

מעדניה בירושלים: קולינריה צרפתית עם "דה רליי" ו"לפיסרי"

יש בשורה חדשה בעיר. מעדניה בירושלים המתמחה בקולינריה צרפתית בשם "דה רליי" נפתחה בתלפיות, שם תוכלו למצוא את כל המטעמים הצרפתיים וליהנות מסנדויצ'ים איכותיים עם טעם בלתי נשכח, במחירים שווים לכל כיס

(צילום: Fotolia)

שר הבשר: האטליז שלכם בירושלים

מרימים טלפון ל"שר הבשר", מזמינים מהקצביה בירושלים את מוצרי הבשר המעולים, סטייקים, אסאדו, אוסובוקו, קבב, חזה בקר, עופות ודגים, לבישול, לצלייה, למנגל – ומקבלים את המשלוח הביתה, טרי, מוכשר, נקי ומושלם. הכירו את הקצביה שמפנקת אתכם בשירות אישי מעולה

עמית אהרנסון ויהונתן כהן, "סמדר" במושבה (צילום: ארנון בוסאני)

סמדר במושבה: מתחכמת, טעימה, יקרה

עמית ויהונתן קפצו לצהריים באיטלקייה "סמדר" במושבה, וקיבלו מנות איכותיות אך מורכבות מדי. בסוף הגיע חשבון מופרע של 370 שקלים, לזוג. לצהריים. אין לתאר. מזל שקינוח הטירמיסו המושלם ריכך את הקנס

רכב מאפיית לנדנר בבית ישראל בתקופת המנדט הבריטי, מתי לנדנר ז"ל (צילום: באדיבות דובי לנדנר)

הסיפור מאחורי סגירתה של לנדנר – המאפייה הכי ותיקה בירושלים

מאפיית החלות הירושלמית 'לנדנר' בבית ישראל, שנפתחה בסוף המאה ה-19 על ידי משה דב לנדנר, נסגרה השבוע לאחר 123 שנה. דורה לנדנר ל"כל העיר": "אנחנו מקבלים טלפונים מאנשים שלא מאמינים שאנחנו סוגרים"

🔔

עדכונים חמים מ"כל העיר"

מעוניינים לקבל עדכונים על הידיעות החמות ביותר בעיר?
עליכם ללחוץ על הכפתור אפשר או Allow וסיימתם.
נגישות
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר