יהודה אסלן, אחד המסעדנים המוכרים והוותיקים ביותר בירושלים, הלך לעולמו, בן 58 במותו. אסלן, מאבני היסוד של הקולינריה הירושלמית, היה הבעלים של מסעדת לינק במרכז העיר ושל לינק במבשרת. הוא לקה בהתקף לב ביום שלישי בערב השבוע, פרמדיקים של מד"א הגיעו לביתו במבשרת ציון וביצעו בו פעולות החייאה, לאחר מכן הוא פונה במצב קשה מאוד ליחידת טיפול נמרץ בהדסה עין כרם, שם היה מאושפז ונלחם על חייו. כאמור, הלילה הוא נפטר.
יהודה אסלן
אסלן, יליד נחלאות – גדל ברחוב המדרגות. כשהיה בן 8 עברה משפחתו לקרית מנחם. הוא למד באורט נביאים ואחר כך באורט גבעת רם. בשנים האחרונות התגורר אסלן במבשרת ציון.
אסלן ז"ל נכנס לזירת המסעדנות של ירושלים עוד בשנות ה-90. היה מבעלי קפה מומנט ברחוב עזה ברחביה, עד שהמקום נמסר. בהמשך, ב-1997, פתח את מסעדת לינק ברחוב המעלות, המקום פעל גם בשבת עבור הציבור החילוני בעיר קרוב ל-20 שנה. במהלך השנים פתח אסלן בית קפה במקומו של טעמון המיתולוגי – וקרא לו לינק טעמון.
- להורדת האפליקצייה של "כל העיר" באנדרואיד
- להורדת האפליקצייה של "כל העיר" באייפון
- מדריך העסקים הגדול של ירושלים
מסעדת לינק (מתוך דף הפייסבוק של המסעדה)
כפי שפורסם אתמול, חמישי, ב"כל העיר", פרמדיקים של מד"א ירושלים הגיעו לביתו של אסלן ביום שלישי בערב. הצוות קיבל דיווח בשעה 20:34 על גבר כבן 60 שהתמוטט בביתו במבשרת ציון, אל המקום זינקו מתנדבי מד"א ירושלים, תומר ושלומית נוני, שתוך זמן קצר הגיעו לביתו וביצעו בו פעולות החייאה עם חיבור לדפיברילטור. אל מאמצי ההחייאה שהמשיכו באמבולנס הצטרף צוות נט"ן נוסף. במד"א מציינים כי לאחר ההחייאה הוא פונה לבית החולים הדסה עין כרם, ושם הוא אושפז ביחידת טיפול נמרץ במצב קשה מאוד.
** הכרתם את יהודה אסלן? יש לכם סיפור מעניין עליו? אולי על רגעים מרגשים בלינק? כתבו לנו במייל המופיע מטה ונשמח לפרסם
[email protected]
עצמון אברהמי
עצוב מאוד. יהי זכרו ברוך
יצחק
איש יקר, יהי זכרו ברוך