אוהל ענק נפרש השבוע בכיכר ספרא, זאת לטובת פרויקט אפיית מצות שמוביל המשנה לראש העיר דב קלמונביץ, מחזיק תיק תרבות יהודית במועצה, בשיתוף עם הרב עמיחי אליהו ואיגוד רבני קהילות.
- להורדת האפליקצייה של "כל העיר" באנדרואיד
- להורדת האפליקצייה של "כל העיר" באייפון
- מדריך העסקים הגדול של ירושלים
- תרבות בירושלים – לכל הכתבות
מטרת הפרויקט, שמתקיים מזה ארבע שנים רצופות, היא העלאת המודעות בקרב הציבור הרחב למצוות אפיית המצות, לייחודן של מצות מהודרות בעבודת יד, לתהליך האפייה שלהן ולפרטים הקטנים שנכללים בהכנתן, תוך פעילות מהנה שמתאימה לכל המשפחה.
אפיית מצות בכיכר ספרא (צילום: יח"צ)
במסגרת הפעילות, מאות המשתתפים שהגיעו לאוהל הענק בכיכר ספרא, הכינו בצק, רידדו אותו ולאחר מכן אפו את המצות בתנורים גדולים מחוץ לאוהל. כל אופה קיבל בסיום הפעילות את שלוש המצות שהכין, מהן ייהנה בליל הסדר.
רוצים להישאר מעודכנים?
דב קלמנוביץ' (צילום: נעה קסטל)
"לפני שלוש שנים, עם כניסתי לפעילות בעירייה וקבלת תיק מורשת ישראל, יזמנו את פרויקט 'מצה בכיכר' יחד עם הרב עמיחי אליהו ואיגוד רבני קהילות", מספר קלמנוביץ בשיחה עם "כל העיר". "זהו אירוע שאליו מגיעים אנשים מכל קצוות האוכלוסייה אשר לומדים ואופים מצות. זוהי תרבות יהודית במיטבה- מקרבת, מחבקת ואוהבת. אני גאה שהבאנו את הצד היפה והמקרב של היהדות לבירתנו – ירושלים".
