מסעדות בירושלים

קפה יהושע - בזמן סגר הקורונה (צילום: פרטי)

"לא שווה לפתוח בשביל 20 לקוחות בתוך המסעדה" – בעלי 'קפה יהושע' מודאג מהעתיד הכלכלי

ירון תורג'מן, בעלי 'קפה יהושע' ברחביה, מדבר עם "כל העיר" על ההשלכות של ההגבלות החדשות, שהטילה הממשלה על המסעדות ובתי הקפה בעיר: "הממשלה נתנה את ההנחיה הזאת על מנת לא לשלם פיצויים לעסקים"

יעקב בן אלול והעובד מוסטפא ב"קאלו" (צילום: מתוך הטוויטר של אנשיל פפר)

בית הקפה קאלו עובר לכשרות צהר: "הרבנות צריכה להתקדם"

אחרי שהמועצה הדתית לקחה לבית הקפה "קאלו" ברחוב דרך בית לחם את תעודת הכשרות, על רקע ויכוח הלכתי בנושא בישול על כירה חשמלית – הבעלים החליט להצטרף למערך הכשרות של צהר. יעקב בן אלול ל"כל העיר": "הרבנות צריכה להתחשב בקידמה"

יעקב בן אלול והעובד מוסטפא ב"קאלו" (צילום: מתוך הטוויטר של אנשיל פפר)

לקיחת תעודת הכשרות מ'קאלו': האם הירושלמים יפגינו סולידריות?

נציג של המועצה הדתית לקח את תעודת הכשרות בעקבות סירובו של בעלי מסעדת 'קאלו' כי הטבח מוסטפא יפסיק לטגן – ברשת קוראים לירושלמים ולירושלמיות לצאת ולאכול במסעדה שפועלת ברחוב דרך בית לחם 31

בית הקפה והקונדיטוריה "מוטי'ס" (צילום: באדיבות מוטי'ס)

מחבקים את בית הקפה המשפחתי בגבעת שאול: פרויקט ההדסטארט בישורת האחרונה

גם בית הקפה והקונדיטוריה "מוטי'ס", שפועל ברחוב בית הדפוס ומוכר את רוב מוצריו ב-5 שקלים, נפגע כלכלית בשל משבר הקורונה – בעליו יצא בקמפיין למימון המונים תמורת תשורות, ומבקש מהציבור להתגייס להצלתו

מסעדת ג'קו סטריט (צילום: אנטולי מיכאלו)

לקראת פתיחת המסעדות ביום רביעי – בעלי הג'קו סטריט: "הטלפון לא מפסיק לצלצל"

אחרי חודשיים וחצי – ביום רביעי, 27.5, ייפתחו המסעדות לקהל הרחב תחת הגבלות הקורונה – רפי רביבו, מבעלי ג'קו סטריט בשוק, מספר על ההכנות ועל הביקוש הגבוה לשולחן; מנגד, הוא תוקף את ההנחיות: "חלקן לא רלוונטיות למה שקורה היום בחוץ"

קרן קדוש (צילום: אבישג שאר ישוב)

התסכול של קרן קדוש: "מרגיז שדעת הקהל היא לא איתנו"

קרב ההישרדות של המסעדות בירושלים – קרן קדוש, בעלי קפה קדוש, מספרת על הקשיים שבהתמודדות עם משבר הקורונה, מדברת על דרישות התשלום שממשיכות להגיע ומדגישה כי מגבלות משרד הבריאות יקשו עליהם לפתוח מחדש את הקפה

מסעדת ג'קו סטריט (צילום: אנטולי מיכאלו)

בעלי מסעדת ג'קו סטריט בשוק: "אם המסעדה תהיה חצי ריקה לא בטוח שיהיה שווה לפתוח אותה"

המשבר הגדול בענף המסעדות – בעלי "ג'קו סטריט" רפי רביבו אומר ל"כל העיר" מספר ל"כל העיר": "גם אם יחליטו להגביל את כניסת כמות האנשים, זה יהיה מעט מאוד, לא נוכל להתפרנס מזה"

מרכז העיר ירושלים (למקומות ולמצולמים אין קשר לנכתב) (צילום: ארנון בוסאני)

פטור מאגרות והפיכה למדרחובים: חבילת הסיוע לבעלי המסעדות ובתי הקפה בירושלים

המשבר הקשה בענף המסעדות, בתי הקפה והברים – עיריית ירושלים חושפת את חבילת הסיוע: פטור מאגרות ומהיתרים, מיצבים במרחב הציבורי והפיכת רחובות מסחר למדרחובים. התוכנית המלאה

מתחם פוד-טראקס בגן הוורדים (צילום: באדיבות הרשות לפיתוח ירושלים)

מיזם 'אוטו-אוכל' בשכונות: העירייה הציעה למסעדנים – במשרד הבריאות מתנגדים

עיריית ירושלים יצאה בקול קורא למסעדנים להגיש בקשה להפעלת פוד-טראקס ברחבי העיר, אולם במשרד הבריאות טוענים כי "אסורה הכנת מזון בכלי רכב". בעלי עזורה שאבי שרפלר: "העירייה אימפוטנטית, הוציאו רעיון מהבוידם"

צוות מסעדת ג'קו סטריט (צילום: מתוך דף ההד סטארט של המסעדה)

משבר המסעדות בירושלים: גם ג'קו סטריט ורשת וופל פקטורי פתחו קמפיין מימון המונים תמורת תשורות

אחרי מסעדות רבות ברחבי ירושלים – גם מסעדת "ג'קו סטריט" במחנה יהודה ורשת "וופל פקטורי" פתחו בקמפיין הדסטארט, תמורת תשורות, לטובת המשך פעילות מקומות האוכל והבילוי אחרי משבר הקורונה

"המקום של איציק" (צילום: מתוך דף ההדסטארט)

מצילים את "המקום של איציק": פרויקט ההדסטארט של בית הקפה

מסעדות נוספות בירושלים פותחות קמפיין למימון המונים – אחרי 16 שנה בית הקפה הקטן של איציק בשכונת בקעה, שמשמש גם גלריה לאמנים בתחילת דרכם, בסכנת סגירה בשל משבר הקורונה – כעת הוא מנסה לגייס כ-70 אלף שקלים להמשך הפעלת המתחם. "המקום הוא מפעל חיי, הוא הלב הפועם שלי, המקום ואתם – הקהילה שפוקדת לאורך כל השנים את הבית שפתחתי"

תמול שלשום, גטסבי (צילומים: איוון טיכיינקו, Kobi Charvit)

הסיכוי לשרוד את הקורונה: עוד מסעדות וברים בירושלים פתחו בקמפיין מימון המונים

אחרי מסעדות "אדום" ו"מונא" – גם "תמול שלשום" ו"גטסבי" פתחו בימים האחרונים פרויקטי הדסטארט לטובת המשך הפעילות ביום שאחרי הקורונה

אילן גרוסי (צילום: מאיר אליפור)

זעקת המסעדנים בירושלים – שף אילן גרוסי על תוכנית הסיוע לעצמאיים: "זה כמו כוסות רוח למת"

שף גרוסי, מהמסעדנים הוותיקים בירושלים ומבעלי מסעדת "סאטיה" בעיר, זועם על תוכנית הסיוע הכלכלית לעצמאיים: "איך אני אתמודד עם שכירות של 40-30 אלף שקלים? "לבוא ולקבל עכשיו הלוואות? מה אני אעשה איתן? איך נחזיר אותן אם אין הכנסות"

מסעדת "אדום" (צילום: פרטי)

לשרוד ביום שאחרי הקורונה: מסעדות בירושלים פתחו בקמפיין הדסטארט

מסעדות "אדום" ו"מונא" פתחו, כל אחת בנפרד, בקמפיין מימון המונים לטובת המשך הפעילות ביום שאחרי הקורונה. שף מוטי דוד: "אנו מנסים לגייס את הסכום המינימלי שאנו צריכים כדי לשלם את ההתחייבויות שלנו, עד שנפתח את המסעדה בחזרה"

מסעדת לוצ'אנה (צילום: מתוך דף הפייסבוק של מסעדת לוצ'אנה)

משבר הקורונה | בעלי מסעדת לוצ'נה בממילא: "מכת מוות למסעדה, אני לא יודע אם נקום ממנה"

אלון שבתאי, מבעלי מסעדת לוצ'נה בקניון ממילא שסגורה כעת בשל ההשבתה, מספר בדאגה ל"כל העיר" כי הוא ביקש דחייה בתשלומי השכירות, אך לדבריו הוא נענה בשלילה

עופר איובי, נועם ריזי, טלי פרידמן, ראש העיר משה ליאון, איציק קדוש, אורי נבון, מרכוס גרשקוביץ (צילום: איגוד המסעדנים החזקים)

משבר הקורונה | דרישת המסעדנים בירושלים – ביטול הארנונה ועצירה מוחלטת של תשלומים שונים

בפגישה שנערכה אתמול בערב בלשכת ראש העיר משה ליאון הציגו המסעדנים שורת דרישות של הטבות, ביניהן עצירה מוחלטת של תשלומים שונים. ליאון: "אמשיך לסייע לבעלי העסקים, הצלחתם – הצלחת ירושלים"

🔔

עדכונים חמים מ"כל העיר"

מעוניינים לקבל עדכונים על הידיעות החמות ביותר בעיר?
עליכם ללחוץ על הכפתור אפשר או Allow וסיימתם.
נגישות
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר