בראנץ' בלב חממת פרחים
יהונתן ועמית הגיעו ל"קפה חממת הסחלבים" – בית אוכל חדש שנפתח באחרונה בחממת סחלבים במעלה החמישה. המקום עצמו מזמין ויפיפה, התפריט מצומצם ומדויק ועם מעט יותר תשומת לב והשקעה, בית הקפה יכול להפוך להצלחה גדולה
יהונתן ועמית הגיעו ל"קפה חממת הסחלבים" – בית אוכל חדש שנפתח באחרונה בחממת סחלבים במעלה החמישה. המקום עצמו מזמין ויפיפה, התפריט מצומצם ומדויק ועם מעט יותר תשומת לב והשקעה, בית הקפה יכול להפוך להצלחה גדולה
חנן בן ארי בטיש פורימי, ג'קי לוי בספיישל פורים, סדנת אוזני המן עם קרן קדוש ואפילו סדנת כתיבה בהשראת המגילה
בתפריט: סופגניית מעורב ירושלמי בחצות, סופגניית המפלצת של השפית רחל בן אלול, סופגניית גן הוורדים במונא ועוד
בסנטרל פארק הירושלמי, בתוך השכונות או בין העננים? רותי המאמנת ממליצה על 5 המקומות הכי טובים שיש בעיר והסביבה שרק מחכים שיעשו בהם פעילות גופנית
המסורת היהודית בשיא תפארתה – סיפור לראש השנה
שף אילן גרוסי, בעלי מסעדת "סאטיה" כריכי בריאות ועוד אני יועץ קולינרי של בית הקפה 'חרוצים' בתלפיות, שהוא בית קפה הפועל בשיתוף עמותת שק"ל. בבית הקפה מכשירים אנשים בעלי צריכים מיוחדים לעבודת מסעדנות ובכך מפגישים בין האוכלוסיה המגוונת ואנשים בעלי צרכים מיוחדים. אנו בונים עכשיו תפריט חדש ובו מגוון כריכים בריאים שאפשר גם לקחת לבית […]
בסנטרל פארק הירושלמי, בתוך השכונות או בין העננים? 5 מסלולי הריצה הכי טובים שיש בעיר והסביבה
גם עירנו החילונית היא לא בדיוק גן עדן לנשים בודדות
מנהלות ומנהלים בירושלים מספרים סיפור אישי על ירושלים שלהם
עמית: ערב טוב יהונתן! יהונתן: ערב נפלא עמית. עמית: מוכן להסביר לקוראינו איך זה שאנחנו נפגשים לאכול כשחושך בחוץ? יהונתן: כמדי שנה לרגל חג החירות הבא עלינו לטובה, אנחנו חורגים מגבולות הגזרה הקבועים שלנו, כלומר ארוחות צהריים, ויוצאים לאכול ארוחת ערב. עמית: הפעם זו חריגה כפולה, אפילו משולשת. ראשית, אנחנו לוקחים הפוגה מפרויקט העיר העתיקה […]
עמית: אפילו אחרי שבע שנות מדור, יהונתן, מסתבר שעדיין יש לנו יחד פעמים ראשונות. כמו למשל היום. יהונתן: וואלה? מה אוכלים? עמית: פלאפל ידידי, פלאפל. משהו שת'כלס לא ברור איך עדיין לא אכלנו יחד. יהונתן: זה דווקא ברור לגמרי. לך יש איזה אנטי בסיסי לפלאפל, ואני מבחינתי פלאפל בירושלים זה בעיקר "שלום פלאפל", קצת הפלאפל […]